Archivo de la etiqueta: celíacos

ALIMENTACION PARA DEPORTISTAS POR NUTRI10

Desde Nutri10Gen la división de Nutrigenética de Nutri10  iniciamos una serie de post sobre alimentación para personas que practican deporte. En cada una de las nuevas entradas hablaremos de las propiedades, indicaciones y contraindicaciones de determinados grupos de alimentos. Hoy trataremos … Seguir leyendo

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TEST GENETICO DE ESTRÉS OXIDATIVO CON NUTRI10GEN

Desde Nutri10Gen iniciamos hace algunos meses diversas entradas sobre la utilidad de los test genéticos mediante ADN y hoy queremos tratar la importancia de prevenir el estrés oxidativo.  ¿Por qué se produce el estrés oxidativo? El estrés oxidativo se produce … Seguir leyendo

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Test intolerancia gratuito

¿Quieres saber que alimentos son los que menos asimila tu organismo? Desde Nutri10 te proponemos un MINI-TEST  para que puedas obtener información sobre tu grado de intolerancia alimentaria en base a una serie de preguntas. El resultado del test que … Seguir leyendo

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¿GASTAN MAS LAS PERSONAS CON INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS?

Seguro que nos lo hemos preguntado alguna vez, si el padecer intolerancias alimentarías puedes afectarnos en el coste a la hora de llenar la cesta de la compra. Las estadísticas muestran que las intolerancias alimentarías afectan a 1 de cada 2 personas y no … Seguir leyendo

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ROSCON DE REYES RELLENO CON NATA SIN LACTOSA (Apto para celíacos e Intolerantes a la lactosa)

¡Cómo dejar sin probar un rico Roscón de Reyes a celíacos e intolerantes a la lactosa, en estas fechas en que los niños son lo más importante del día de los Reyes Magos! Un día mágico para que ellos también … Seguir leyendo

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MENÚS DE NOCHEVIEJA

PATE DE AGUACATE Ingredientes:  1 Aguacate, 1 lata de bonito o atún en lata al natural, mayonesa, y tomate, pimienta y sal Elaboración: Pelar el aguacate y triturarlo todo con un tenedor hasta convertirlo en una crema, añadir un poco … Seguir leyendo

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LA PAPAYA Y SUS PROPIEDADES

La papaya es una fruta tropical con muchas propiedades medicinales y un gran sabor, utilizado para elaborar postres, jugos, yogures, macedonia, helados, etc. Conocida también como: melón zapote, mamao, naimi, capaídso, fruta bomba, lechosa, mamón, nampucha, pucha y paque. De … Seguir leyendo

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Receta Tabbouleh

Esta semana comentaremos una deliciosa dieta apta para celíacos e intolerantes a la lactosa. El Tabbouleh es un tipo de ensalada de origen árabe que resulta muy refrescante en cualquier época de año, y como veremos, juega con gran cantidad … Seguir leyendo

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¡LA LECHE!

Es de sobra conocida la continua discusión “leche sí – leche no”. Las molestias digestivas tras el consumo de leche (entendemos de vaca) están a la orden del día, y no hacen diferencia entre sexo ni edad. De esta manera, … Seguir leyendo

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